希恩。異想世界

今天是我跟Baby交往滿三個月的日子，
剛好我們倆今天也一起休假，
自己很久沒進廚房做菜了，
在忍不住技癢之下，
跟Baby兩個到黃昏市場買了一堆菜，
親手下廚給Baby吃~

由於前幾天就計劃著要吃咖哩，
所以今晚的主題就是咖哩飯，
這也是我上來中壢後第一次大動爐灶，
下午約四點我們到市場買完菜，
五點半左右我就開始準備，
由於貝貝晚上要回家一起吃，
所以大概預定在七點半開飯。



首先是煮飯，晚上兩女一男吃，
所以我煮了兩杯半的白米，
接著將馬鈴薯跟紅蘿蔔切塊，
放到滾水裡川燙後撈起來冷卻，



接著將玉米根白蘿蔔切塊，
跟排骨一起放到滾水裡煮湯，



切丁的雞腿肉過油熱炒後，
加入水跟咖哩塊熬煮，
最後放入川燙過的馬鈴薯跟紅蘿蔔，
我還特別加了一些杏鮑菇在裡面呢!



湯跟主菜都處理好了後，
又炒了一道A菜跟雞蛋豆腐，



其中，雞蛋豆腐差點毀在Baby的衛生紙上，



歷經一個多小時後，三菜一湯就醬子，
夯不啷噹的全部煮好了....



貝貝回到家剛好趕上開飯，
裝盤後的咖哩飯色香味俱全，



雖然我的手藝算不上是頂好，
但也沒有讓Baby跟貝貝失望，
原本準備好的張國周強胃散沒派上用場，
更令人意外的是..貝貝吃了平常的兩倍份量，
還真是捧場~

雖然有人說90天沒啥好慶祝的，
但貝貝每個月都紀念一次比我們更厲害~
希望未來買了新房子會有大一點的廚房，
也有更大、更實用的冰箱，
這樣我們才能常常在家裡吃飯，
下一次，我要煮些什麼呢?